“Världsklassvin, superfynd och 94 poäng” i Dina Viner. ”Prisvärt” i Munskänken och ett särskilt omnämnande i ingressen av provningspanelens provningsledare Rickard Albin: ” Klart prisvärd och god är Xavier Alexandre Blanc de Blanc Brut med sin fina rökiga, blommiga doft av smörstekt bröd”. 92 poäng av Andreas Larsson och en Champagne som tidigare vunnit Guldmedalj i Gault & Millau.
Vinmarkerna ligger i Xavier Alexandre hemby Courmas samt även byn Saint Lumier en Champagne. Dosagen är 7 g/l. Ingen malolaktisk jäsning har ägt rum och 40% av lagringen har skett på ekfat.
Anders Öhman som driver Somellierskolan Gustibus sammanfattar producenten Xavier Alexandre med dessa värmande ord:
“Personliga champagner med intressant och lite parfymerad ton. Hög kvalitet, smakrikedom, reserveviner och fatlagring gör att man vill jämföra med Bollinger, men här är prisbilden mycket snällare.”
