“Mer än prisvärt och mycket bra vin” i Dina viner. Denna Cabernet Franc lämpar sig för lagring. Med en intensiv rubinröd färg och lila inslag när den är ung, ändras den till en fin granatfärg när den mognar. Intensivt doft av viol och hallon, lätt örtig. I munnen är den fyllig, rund och harmonisk. Vi arbetar med den här producenten i Valpolicella sedan 2010. Det här vinet kommer från deras vackra gård i Friuli. Vinstockarna är 30-40 år gamla. Druvorna skördas sent och under andra halvan av oktober.
Passar bra med grillat och stekt kött, vilt, korv och lagrade ostar.
